mardi 1 juin 2010

macarons du chocolat!!!


Ingrédients:
195g blanc
25g sucre
440g sucre glace
270g amandes en poudre
30g chocolat en poudre
Préparation:
allummer le four à 170°C
mettre le blanc dans un batteureuse et jusqu'a quand il s' élève, mettre le sucre pour faire un meringue.
après dans un bowl mettre l' autres ingrediènts et mélanger
incorporer lentement le meringue dans l´ingrediènts qui sont dans le bowl et mettre dans une poche et faire la forme circulaire.
mettre les macarons dans le four pour 10 ou 15 minutes
retirer les macarons et amuser-leur!!
Miam miam miam!

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